水分在飼料質量控制中具有十分重要的地位，它對飼料產品的質量有非常大的影響。水分作為一項飼料質量檢測指標，與飼料產品中各種營養(yǎng)元素指標的計算都有著密切的聯(lián)系。檢測飼料中的水分含量，一方面可以間接獲得干物質含量，另一方面便于進行其他營養(yǎng)成分的分析，對防止飼料加工、運輸和貯存過程中營養(yǎng)成分的霉爛和轉化等都具有重要的指導意義。

如何準確測定飼料中的水分含量并制訂妥善的保存方案，就成為飼料加工企業(yè)普遍關心的主要問題，準確測定飼料水分含量是保證飼料產品質量和飼料加工企業(yè)效益的關鍵，掌握準確，可靠的水分含量檢測方法也是的。

寵物食品按三大類別區(qū)分

按含水量分類

1，固態(tài)配合飼料：

水分含量〈14%的為固態(tài)寵物飼料，也稱為干糧。

2，半固態(tài)寵物配合飼料：

水分含量（14%≤水分〈60%）的為半固態(tài)寵物配合飼料，也稱為半濕糧。

3，液態(tài)寵物配合飼料：

水分含量≥60%的為液態(tài)寵物配合飼料，也稱為濕糧。如全價的罐頭、營養(yǎng)膏。

寵物配合飼料的水分含量是一項非常重要的質量指標，原料接收過程中的水分控制關鍵在于準確檢測原料樣品中的水分含量，它直接影響到寵物配合飼料的品質和飼料企業(yè)的經(jīng)濟效益，對其進行有效控制是保證飼料產品質量安全的關鍵技術之一。

原料水分檢測過程中要保證準確，為減小誤差，可以作兩到三個平行樣品的檢測，求取平均值作為檢測值。采用艾瑞斯鹵素水分測定儀與傳統(tǒng)的烘箱法相比，取樣量少、干燥時間短、操作簡單，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性。

操作方法：

1、把儀器放在平面的試驗臺上（注：試驗臺無振動、周圍無風吹、無磁場、無對儀器有干擾的因素等）；

2、然后輕輕的掀開加熱筒，放上三角架放和樣品盤

3、連接電源開機，儀器開始自檢；

4、對儀器進行校準，校準的方法：按校準鍵，儀表顯示此時把砝碼放在稱量盤上，儀器顯示重量此時校準完成；

5、取樣品均勻地放在稱量盤上；

6、合上加熱蓋，接著按測試鍵，加熱燈亮，儀器進行測試；

7、在測定水分過程中，溫度窗口顯示溫度；

8、艾瑞斯水分測定完成后，儀器自動停止加熱，并發(fā)出報警聲，檢測值被鎖定顯示在數(shù)據(jù)窗口；若此時要觀查其它數(shù)據(jù)，可按顯示鍵依次查看。

9、如連接打印機，可直接按打印鍵打印檢測結果

注意事項：

1、ARS-SF10鹵素水分測定儀是用來測量樣品中的水份含量，用于其他任何用途都可能會對個人造成傷害并損壞儀器。

2、使用前請務必認真閱讀說明書，勿在不符合要求的環(huán)境條件下使用。

3、儀器的周圍應確保有足夠的空間，以免熱量堆積和過熱。

4、由于儀器周圍的加熱單元四周區(qū)域會變熱，請勿在儀器周圍放置易燃物品。

5、測試結束后,由于樣品本身和加熱單元和其容器仍會很燙，因此在取走樣品時應小心謹慎。

6、在加熱烘干過程中，環(huán)形加熱無件溫度會達到400℃。因此請勿打開或接觸加熱單元。如需要打開請斷開電源并等待，直至其冷卻。

7、對含有毒性元素的基質，這種基質只能在有良好通風設備的條件下進行加熱烘干。