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電子谷物容重器是測量糧食等級的專用測量工具，容重是單位體積的重量，小麥玉米容重是：一升小麥玉米在標準的容重器實驗下的重量。
設計原理及用途：反映了玉米子粒的飽滿程度，受水分，雜質的影響，玉米容重現在作為定等的依據，代替了過去的純糧率。作為一個容積，或者說，如一升，就是一個單位容積。一升玉米的重量，就叫玉米的容重。容重愈大，質量愈高，表示蟲蛀空殼的，癟瘦的玉米粒愈少。
ST128電子（谷物）容重器是與玉米新國標的研究制定同步研發(fā)的新型糧食質量檢測儀器，符合《GB/T 5498-2013 糧油檢驗 容重測定》。不僅可以測定大顆粒糧食，如玉米的容重，也可測定小顆粒糧食，如谷子、小麥、高粱等農作物的容重，適用于多品種谷物的容重測定。該儀器是帶有微處理器的智能化稱重儀器，性能可靠，操作方便，精度高，采用紅色LED數碼管顯示結果，可通過隨機配置打印機打印，也可通過接口和計算機連接。
操作步驟：
1、首先我們打開箱蓋，取出里面的所有部件，按糧種選好漏斗。
2、然后我們要將帶有排氣砣的容重筒放到電子秤上面，空載時調節(jié)零點。
3、接著我們要取下容量筒，再將容量筒安裝在鐵板底座上，套上中間筒。
4、最后將制備的試樣倒入谷物筒內，裝滿刮平。再將谷物筒套在中間筒上，打開漏斗開關，讓玉米自由下落，待試樣全部經過中間筒落入容量筒后，關閉漏斗開關。用手握住谷物筒與中間筒的接全處，將插片準確地插入豁口槽中，取下谷物筒，拿起中間筒和容量筒，倒凈插片上多余的試樣，抽出插片，取下容量筒上的鐵板底座，將容量筒放在電子秤上稱量。雙試驗允許差不超過3g/L，求其平均數，即為谷物電子容重器測定的結果。
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